Beef Bone Broth Bowl | JARMINO
Diese Bowl.
Ihre Küche.
Cremige Kokos-Curry-Sauce. Würziges Rinderhack. Quinoa statt Reis. Mit 2 TL Bio-Knochenbrühenkonzentrat holen Sie sich den Food-Trend auf den Teller, ohne eine Brühe selbst anzusetzen.
Einstieg ab 29,99 €. Bio-Rinderknochen, Wasser, Steinsalz. Drei Zutaten im Konzentrat, viele Möglichkeiten in Ihrer Küche.
4,89 / 5 aus 697 Bewertungen zum Rinderkonzentrat (440 g)
Einmal wählen.
Immer wieder einrühren.
Klein ausprobieren. Mit Löffel und PDF starten. Oder direkt den Vorrat sichern. Wählen Sie das Paket, das zu Ihrer Küche passt.
Unser Tipp für den Einstieg: das Welcome Kit.
Doppelte Menge gegenüber dem kleinen Glas, plus Löffel und PDF, für 20,00 € mehr.
- 440 g Bio-Konzentrat: 44 Portionen à 10 g
- Goldener JARMINO Löffel inklusive
- PDF-Guide inklusive
Im Welcome Kit enthalten: 440 g Knochenbrühen-Konzentrat Rind, goldener JARMINO Löffel und PDF-Guide. Die Buchabbildung zeigt den digitalen Guide. Kein gedrucktes Buch.
Gezeigte Preise für den Einmalkauf, inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten. Eine Produktportion entspricht 10 g Konzentrat, nicht einer fertigen Bowl.
Video gesehen.
Jetzt wird gekocht.
Alle Zutaten und die sechs Schritte von @diedeutschehausfrau. Zum Speichern und Nachkochen.
Die Zutaten
- Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Tomatenmark + etwas für die Sauce
- Currypaste
- Kokosmilch
- 2 TL JARMINO Knochenbrühen-Konzentrat Rind
- Quinoa
- Curry, Paprikapulver, Salz & Pfeffer
- Lauchzwiebeln
- Gurke
- Limette
Wo keine Menge angegeben ist, enthält das Originalrezept keine genaue Angabe. Auch Portionszahl und Zubereitungszeit sind nicht angegeben.
So wird’s gemacht
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und anbraten.
- Rinderhackfleisch dazugeben, kräftig anbraten und mit Curry, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und 1 EL Tomatenmark würzen.
- Das Hackfleisch aus der Pfanne nehmen.
- Etwas Tomatenmark und Currypaste in derselben Pfanne anrösten. Kokosmilch und 2 TL Knochenbrühenkonzentrat dazugeben und cremig verrühren.
- Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten.
- Alles in einer Bowl anrichten. Mit Lauchzwiebeln, frischer Gurke und Limettensaft servieren.
Zum Abschmecken: Das Konzentrat enthält bereits Steinsalz. Probieren Sie die Sauce, bevor Sie zusätzlich salzen.
Ein Glas.
Mehr als ein Rezept.
Für die Bowl rühren Sie das Konzentrat direkt in die Kokos-Curry-Sauce. Für die nächste Suppe lösen Sie es in heißem Wasser auf. Oder Sie verfeinern Ihre Sauce damit.
Die Basis bleibt einfach: Bio-Rinderknochen aus Weidehaltung, Wasser und Steinsalz. Von Natur aus mit Kollagen und Aminosäuren. Ohne eine eigene Knochenbrühe ansetzen zu müssen.
Noch eine Frage?
Welches Paket ist für den Einstieg sinnvoll?
Wenn Sie erst einmal eine kleine Menge testen möchten, wählen Sie das 220-g-Glas. Wenn Sie direkt mit Löffel und PDF-Guide starten möchten, ist das Welcome Kit unsere Empfehlung. Der Vorrat enthält drei Gläser à 440 g.
Bekomme ich beim Welcome Kit ein gedrucktes Buch?
Nein. Enthalten sind 440 g Knochenbrühen-Konzentrat Rind, ein goldener JARMINO Löffel und ein digitaler PDF-Guide. Die Buchabbildung dient der Illustration des Guides.
Welches Produkt wird im Video verwendet?
@diedeutschehausfrau verwendet das JARMINO Bio-Knochenbrühen-Konzentrat Rind. Im Rezept werden 2 TL in die Kokos-Curry-Sauce eingerührt.
Warum Quinoa statt Reis?
Quinoa ist die Variante aus diesem Rezept. Bereiten Sie ihn nach Packungsanweisung zu und richten Sie ihn mit Hackfleisch, Sauce und frischen Toppings an.
Muss das Konzentrat vorher in Wasser aufgelöst werden?
Für dieses Rezept nicht. Rühren Sie die 2 TL direkt in die warme Kokos-Curry-Sauce ein, bis sie sich gleichmäßig verteilt haben.
Wie bewahre ich das geöffnete Glas auf?
Laut Produktangabe ist das Konzentrat nach dem Öffnen mindestens vier Monate im Kühlschrank haltbar. Beachten Sie die Hinweise auf Ihrem Glas.
Nicht nur speichern.
Nachkochen.
Wählen Sie Ihr Paket. Rühren Sie 2 TL in die Sauce. Und machen Sie aus dem nächsten gespeicherten Rezept Ihre nächste Bowl.