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★★★★★ 4,8 von 3.404 Bewertungen | 152.000+ Kundenkäufe | 6,5M+ Portionen serviert

Bone Broth Konzentrat

Eine konzentrierte Vollnahrungsmatrix — mehr als nur Kollagenpulver. 20 Stunden traditionell gesimmert aus 100% Bio-Knochen vom Weiderind.

20 Stunden traditionell gesimmert

5 Kollagentypen

100% Bio-Weiderind

Keine industriellen Enzyme

Vollnahrungsmatrix

KUNDENBEFRAGUNG

Was unsere Kunden berichten

☕ 92%

Tägliche Routine

💪 88%

Statt Kollagenpulver

⭐ 91%

Weiterempfohlen

😋 85%

Lieben den Geschmack

Basierend auf einer Befragung von 500+ JARMINO-Kunden, 2025

Beliebteste Wahl
🐄
Rind
(440g) · Dezenter Rindfleischgeschmack
🐔
Huhn
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Ohne Risiko bestellen — 14 Tage UmtauschNicht zufrieden? Tausch dein ungeöffnetes Produkt kostenlos um — innerhalb von 14 Tagen.

Produktinformationen

🐄 Rind
🐔 Huhn
Zutaten +
Whole-Food Matrix: Hydrolysiertes Kollagen, Gelatine, Aminosäuren (u.a. Glycin, Prolin, Hydroxyprolin), Mineralien, Glykosaminoglykane (GAGs).

Zutaten: Rinderknochen* (70%), Wasser, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene: Keine · Portionen: 44 pro Glas (440g) · Portionsgröße: 10g
Nährwerte +
Pro 100g
Energie800 kJ / 190 kcal
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate<1,0 g
davon Zucker<1,0 g
Eiweiß46,0 g
Kollagen37,0 g
Salz14,0 g
Aminosäuren (pro 100g)
L-Alanin4,0 g
L-Arginin3,4 g
L-Glycin9,0 g
L-Prolin5,4 g
L-Glutamin5,0 g
Hydroxyprolin4,6 g
Laborgeprüft +
Jede Charge wird von einem unabhängigen Labor auf Schwermetalle, Pestizide und mikrobiologische Verunreinigungen getestet.

✓ Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006)
✓ GMP, ISO 9001, HACCP
✓ Verkehrsfähigkeitsbescheinigung vorhanden

Laboranalyse herunterladen →
Anwendung +
Als Getränk: 1 TL (10g) in heißes Wasser einrühren. Pur oder mit Kräutern und Pfeffer.
Zum Kochen: Basis für Suppen, Risotto, Saucen und Eintöpfe.
Empfehlung: 1–3 TL täglich.
Lagerung: Nach Öffnen im Kühlschrank mind. 4 Monate haltbar.
Geschmack +
Dezenter Rindfleischgeschmack
Passt zu: Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Kräuter, Ingwer
Ganzheitlicher Ansatz
5 Säulen der täglichen Ernährung

5 Gründe, warum Knochenbrühe die Premium-Alternative zu Kollagenpulver ist.

🥣
Vollnahrung statt Einzelstoff
Nicht nur ein isoliertes Ingredient
🔥
Traditionell hergestellt
Nicht industriell verarbeitet
🧬
Breiteres Kollagenspektrum
Typ I, II, III, IV und X
⚖️
Natürlich ausgewogene Matrix
Mehrere Komponenten in natürlichen Proportionen
🌿
Bio-Herkunft
Rückverfolgbare Qualität

Genutzt von Ärzten & Experten

Von Medizinern und Gesundheitsexperten empfohlen.

Doktorin im Gesundheitsmanagement · Expertin für ästhetische Medizin

Dr. Gloria Viktoria Mang

Biologin, Heilpraktikerin und zertifizierte Ernährungsberaterin

Dr. Ursula Dreikhausen

Doktorin der Psychologie · Expertin für Energiearbeit & Körpertherapie

Dr. Jasmin Wollborn

Ein globaler Wellness-Trend
Warum die gesundheitsbewusstesten Menschen der Welt auf Knochenbrühe schwören

Von Hollywood bis zum Profisport — Knochenbrühe ist das tägliche Ritual derer, die ihre Ernährung ernst nehmen.

"

Das erste, was ich morgens trinke, ist meine Knochenbrühe. Mit Lavendel und Zitrone. Ich trinke den ganzen Tag davon.

KJ
Kylie Jenner
Unternehmerin & Beauty-Mogul
Harper's Bazaar
"

Ich trinke mittlerweile oft Knochenbrühe zum Mittagessen. Sie ist ein fester Bestandteil meiner Wellness-Routine geworden.

GP
Gwyneth Paltrow
Gründerin von Goop
Art of Being Well
"

Ich trinke keinen Tee, aber ich trinke eine Tasse Knochenbrühe. Sie gehört zu meiner täglichen Routine.

TB
Tom Brady
NFL-Legende · 7× Super Bowl Champion
CNBC

Die obigen Zitate sind öffentliche Aussagen dieser Personen über Knochenbrühe im Allgemeinen. Sie stellen keine Empfehlung für JARMINO oder ein bestimmtes Produkt dar.

JARMINO vs. Kollagenpulver

So schneidet ein Vollnahrungsansatz im Vergleich zu einem isolierten Supplement ab.

🍖 JARMINO Knochenbrühe
Was es ist
✓ Vollnahrung aus Bio-Knochen vom Weiderind
Herstellung
✓ 20h traditionelle Hitzehydrolyse
Nährstoffspektrum
✓ Kollagen + Gelatine + Aminosäuren + Mineralien
Kollagentypen
✓ Breites Spektrum (I, II, III, IV, X)
Genuss-Erlebnis
✓ Echtes Lebensmittel-Ritual (warm, herzhaft)
Zertifizierung
✓ Bio-zertifiziert
Typisches Kollagenpulver
Was es ist
✗ Verarbeitetes Produkt aus konventionellen Schweine-/Rinderhäuten
Herstellung
✗ Industrielle enzymatische Verarbeitung
Nährstoffspektrum
✗ Nur Kollagenpeptide
Kollagentypen
✗ Meist nur Typ I (ggf. Typ III)
Genuss-Erlebnis
✗ Supplement-Pulver
Zertifizierung
✗ Meist nicht zertifiziert
Preisvergleich
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🥤 Pressed Juice
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☕ Kaffee to-go
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💊 Kollagenpulver
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Customer Reviews

Based on 451 reviews
92%
(417)
6%
(26)
1%
(5)
0%
(2)
0%
(1)
M
Marina
Mega Geschmack

Habe heite die Knochenbrühe bekommen und sofort probiert. Ich bin sehr begeistert von dem Geschmack. Sogar meine Hündin ist an meine Tasse und wollte sofort los schleckern. Könnte ich ihr von der frisch aufgegossenem Knochenbrühe 1 oder 2 Teelöffel ins Futter geben?

U
Ursula Schuster
Sehr gutes Konzentrat

Das Konzentrat ist einfach zu handhaben und hat einen sehr guten Geschmack. Ich benutze nur noch dieses.

L
Lisa Schiefelbein
Alles gut, danke

Schmeckt sehr gut

P
Petra
Zum Frühstück

Ich trinke sie jeden Morgen zum Frühstück mit w Teelöffel Akazienfasern. Das tut mir gut.

A
Anonym

Alles bestens, vielen Dank 🙏

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Häufig gestellte Fragen

Ist Knochenbrühe dasselbe wie Kollagen? +
Nein. Knochenbrühe ist ein Vollnahrungsmittel, das Kollagen als eine von vielen Komponenten enthält. Kollagenpulver hingegen ist ein einzelner, isolierter Inhaltsstoff, der durch industrielle Verarbeitung gewonnen wird. Knochenbrühe liefert zusätzlich Gelatine, Aminosäuren, Mineralien und Glykosaminoglykane (GAGs).
Warum der Vergleich mit Kollagenpulver? +
Viele Menschen nehmen Kollagenpulver als Nahrungsergänzung. Knochenbrühe bietet jedoch ein breiteres Nährstoffspektrum als ein einzelnes isoliertes Supplement — und ist ein echtes Lebensmittel statt eines verarbeiteten Pulvers.
Wie nehme ich es ein? +
Einfach 1 Esslöffel (ca. 10g) in eine Tasse heißes Wasser einrühren und genießen. Du kannst es auch in Suppen, Saucen, Eintöpfe oder Smoothies mischen. Am besten täglich als warmes Morgen- oder Abendritual.
Wie schmeckt es? +
Die Rindvariante hat einen dezenten Rindfleischgeschmack. Die Hühnervariante ist milder und leichter. Beide schmecken wie ein echtes Lebensmittel, nicht wie ein Supplement.
Kann ich damit kochen? +
Absolut! JARMINO Knochenbrühe-Konzentrat ist perfekt als Basis für Suppen, Risotto, Saucen und Eintöpfe. Es verleiht jedem Gericht eine tiefe, herzhafte Note und zusätzliche Nährstoffe.
Woher stammen die Knochen? +
Unsere Knochen stammen aus zertifizierter ökologischer Landwirtschaft — Bio-Weiderind bzw. Bio-Freilandhühner. Die gesamte Lieferkette wird von einer unabhängigen Bio-Kontrollstelle überprüft und ist vollständig rückverfolgbar.
Ist es keto- / paleo- / Whole30-freundlich? +
Ja. JARMINO Knochenbrühe ist von Natur aus kohlenhydratarm, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen. Sie passt zu den meisten Ernährungskonzepten wie Keto, Paleo, Whole30 und Intervallfasten.
Versand, Rückgabe & Garantie? +
Kostenloser Versand bei allen Abo-Bestellungen. 14-Tage Rückgaberecht (ungeöffnet) — wenn du nicht zufrieden bist, erhältst du eine volle Rückerstattung für ungeöffnete Produkte ohne Fragen. Du kannst dein Abo jederzeit kündigen oder pausieren.
Lifestyle-Foto: Person genießt JARMINO