Knochenbrühen-Konzentrat Rind - salzreduziert (220g)
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Produktbeschreibung
Knochenbrühen-Konzentrat (salzreduziert, 220g), Weiderind, 22 Portionen
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Unser BIO Rinderknochenbrühen-Konzentrat wird aus Knochen von 100 % grasgefütterten Weiderindern hergestellt. Die konzentrierte Knochenbrühe vom Rind lässt sich schnell und unkompliziert in die tägliche Ernährung integrieren und liefert auf natürliche Weise Kollagen, Protein und wertvolle Aminosäuren. Ein Glas enthält 22 Portionen und macht die tägliche Zubereitung einer nährstoffreichen Knochenbrühe besonders einfach. Für unser BIO Knochenbrühen-Konzentrat vom Rind verwenden wir nur drei Zutaten: Bio-Rinderknochen aus Weidehaltung, Wasser und Steinsalz. Durch die bewusst einfache Rezeptur kommt die Rinderknochenbrühe ohne unnötige Zusätze aus. Das Konzentrat ist frei von Allergenen. Qualitätsmerkmale:
HYDROLYZED+ Die einzigartige Zusammensetzung aus langkettigen Kollagenproteinen und kurzkettigen Kollagenpeptiden (Kollagenhydrolysat) unterstützt den Körper besonders effektiv. Während die kurzen Kollagenpeptide besonders gut von der Haut aufgenommen werden können, eignen sich die langkettigen Kollagenproteine optimal zum Schutz der Darmschleimhaut. Unser Knochenbrühen-Konzentrat enthält 20 wichtige Aminosäuren in jeder 10g Portion sowie die Mineralien Eisen, Phosphor, Kalium, Natrium und Magnesium. Man geht davon aus, dass die Aminosäuren in der Knochenbrühe mit den Mineralstoffen komplexe Verbindungen, sogenannte Chelate, eingehen. Die Mineralien werden dabei an die Aminosäuren gebunden. Es wird angenommen, dass diese amino-chelatierten Mineralien besser vom Körper verarbeitet werden können als nicht-chelatierte Formen. Eine Aminosäure-Mineralstoff-Kombination übersteht die Magensäure zudem in intakter Form. Unser Knochenbrühen Konzentrat ist eine perfekte Möglichkeit, eine natürliche Kollagen-, Protein- und Mineralstoffquelle in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren. |
Das Konzentrat liefert eine ideale Grundbrühe, die durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen beliebig abgeschmeckt werden kann. Ungewürzt hat die Brühe einen leichten Rindfleischgeschmack, der z.B. in Säften, Shakes, Tee und Soßen leicht zu verbergen ist. Dadurch lassen sich auch Kindermahlzeiten toll verfeinern. Fakten Knochenbrühe-Konzentrat:
Wie verwende ich das Rinderknochenbrühen-Konzentrat? Mit dem Knochenbrühen Konzentrat können Sie Ihre Speisen nicht nur geschmacklich toll aufwerten, sondern können Ihre Mahlzeiten mit Protein, Kollagen und Mineralien anreichern. Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig:
Qualität: Die Knochen für unser Knochenbrühen Konzentrat beziehen wir von 12 Bio-Landwirtschaftsbetrieben in Bayern und Tirol. Die Tiere wachsen auf der Weide auf und werden ausschließlich mit Gras gefüttert. Haltbarkeit: Nach dem Öffnen mindestens 4 Monate im Kühlschrank haltbar. |
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100g
| kj | 928 |
| kcal | 219 |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 51,0 g |
| Kollagen | 38,0 g |
| Salz | 9 g |
Mineralien
| Mineralien (typische Werte) | pro 100 g | pro Portion (10 g) |
| Kalzium (Ca) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Eisen (Fe) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Magnesium (Mg) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Phosphor (P) | 13 mg | 1,3 mg |
| Kalium (K) | 106 mg | 10,6 mg |
| Natrium (Na) | 5,6 g | 560 mg |
Aminosäurenprofil
| pro 100g | pro Portion (10g) | |
| L-Alanin | 4,11 g | 0,41 g |
| L-Arginin | 3,49 g | 0,35 g |
| L-Asparigin | 2,77 g | 0,28 g |
| Cystin & Cystein | <0,103 g | <0,010 g |
| L-Glutamin | 5,14 g | 0,51 g |
| L-Glycin | 9,24 g | 0,92 g |
| L-Histidin | 0,51 g | 0,05 g |
| L-Isoleucin | 0,82 g | 0,08 g |
| L-Leucin | 1,75 g | 0,17 g |
| L-Lysin | 1,75 g | 0,17 g |
| L-Methionin | 0,41 g | 0,04 g |
| L-Phenylalanin | 1,03 g | 0,1 g |
| L-Prolin | 5,55 g | 0,55 g |
| L-Serin | 1,54 g | 0,15 g |
| L-Threonin | 0,92 g | 0,09 g |
| L-Tryptophan | 0,185 g | 0,018 g |
| L-Thyrosin | 0,62 g | 0,06 g |
| L-Valin | 1,44 g | 0,14 g |
| Hydroxyprolin | 4,72 g | 0,47 g |
Zutaten
Zutaten
Rinderknochen* (70%), Wasser, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Allergene
| Keine Allergene, keine Nachtschattengewächse |
Qualität
Qualität
| Herkunft | 100% Bio Knochenbrühen Konzentrat aus Weidehaltung. Die Tiere werden ganzjährig rein mit Gras gefüttert. Die Knochen beziehen wir von 12 Bio-Landwirtschaftsbetrieben aus Bayern und Tirol. |
| Herstellung | Herstellung in Deutschland nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018. |
| Regelmäßige Laboruntersuchung |
Unsere Produkte werden regelmäßig im Labor untersucht und es konnten noch nie Rückstande von Pestiziden, Antibiotika, Konservierungsstoffen, Schwermetallen (Arsen, Kadmium, Chrom, Kupfer, Blei, Quecksilber, Zink) und Histamin festgestellt werden. |
| Frei von | Frei von Zusatzstoffen, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, frei von Palmöl, frei von Nachtschattengewächsen ohne Gentechnik. |
Laboranalysen
Laboranalysen
Verkehrsfähigkeitsbescheinigung: Download
FAQ
FAQ
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Wie verwende ich das Knochenbrühen-Konzentrat? Ein Glas enthält 44 Portionen Knochenbrühe. Sie nehmen einen Teelöffel (ca. 10 g) und lösen das Konzentrat in heißem Wasser oder Gemüsebrühe auf. Nach Belieben können Sie die Knochenbrühe mit Gewürzen abschmecken. Aus welchen Zutaten besteht das Konzentrat? Unser Knochenbrühen Konzentrat besteht aus nur 3 Zutaten: Rinderknochen, Wasser und Steinsalz. Somit ist das Konzentrat frei von Allergenen. Wie lange ist das Konzentrat haltbar? Ungeöffnet ist das Konzentrat ca. 12-18 Monate haltbar, wenn es bei Ihnen eintrifft. Nach dem Öffnen können Sie es 4 Monate im Kühlschrank aufbewahren. |
Woher kommen die Zutaten? Für unser Knochenbrühen-Konzentrat verwenden wir ausschließlich Bio Knochen. Abgefüllt in unserer Manufaktur in Bayern, beziehen wir die Knochen von mehreren Landwirten, die Landwirtschaft nachhaltig betreiben. Die Tiere werden auf der Weide gehalten und mit Gras gefüttert. Ist das Konzentrat ohne Blei? Ja, regelmäßige Laboruntersuchungen belegen, dass kein Blei enthalten ist. Dies ist bei Bio Produkten üblich. Ist das Knochenbrühe Konzentrat frei von Histamin? Ja, das Produkt wird regelmäßig getestet und es konnte kein Histamin nachgewiesen werden. Sollten Sie weitere Fragen haben, rufen Sie uns einfach kurz unter 089-716723390 an oder schreiben Sie eine E-Mail an support@jarmino.de. |
L
Ich liebe Jarmino und habe schon meine Mama angesteckt, die ich von jahrelanger veganer Lebensweise davon überzeugen konnte, und sie gemeinsam mit mir jeden Morgen mit einem Teelöffel Jarmino + Warmen Wasser startet 🫶🏼🫶🏼🫶🏼
Mein Darm war lange Zeit gereizt und ich konnte kaum etwas essen, ohne dass ich Bauchschmerzen hatte. Seit Jarmino habe ich ein gutes Bauchgefühl.
M
Als jemand die nicht so gerne Fleisch ist, habe ich etwas Bedenken gehabt. Doch es schmeckt mir. Ich verfeinere es noch mit Zitrone und Minze und freue mich somit auf meine tägliche Portion. Zur Wirkung kann ich noch nicht viel sagen.
S
Seit gut einem Jahr nehme ich die Knochenbrühe von Jarmino auf dem leeren Magen ungefähr eine halbe Stunde vor der Hauptmahlzeit. Sie schmeckt ziemlich neutral und ich trinke sie gern. Ab und zu verfeinere ich mit gehackter Petersilie und/oder mit Kurkuma. Ich nehme sie wegen des Kollagens, das eine positive Auswirkung auf Gelenke, Darm, Haut und Haare machen soll. Die Bestellung erfolgt über Spar-Abo, so dass ich die Brühe nie vermisse. Ein Glas reicht mir für eineinhalb Monat.
S
Eine super gesunde Alternative zum ewigen selber auskochen von Knochen.
Schmeckt fantastisch. Vielen Dank, das es Menschen gibt, die auf solch eine Idee kommen um uns gutes zu tun ohne das wir uns selber 22 Stunden mit dem auskochen von Knochen beschäftigen müssen. Leider wissen noch nicht genügend Menschen, wie gesund Knochenbrühe für Gelenke , Knorpel und Knochen ist. Wird auch super verpackt geliefert. Trinke ich fast täglich als Vorsuppe.
Danke für dieses Produkt!!!
B
Die Knochenbrühe ist sehr gut gewürzt wertet jedes Gericht mit seinem Geschmack auf!!
Auch das Collagen Pulver schmeckt mir sehr gut werde auch die Hühnerbrühe wieder kaufen weil man damit sich schnell eine Suppe machen kann.
R
Also ich muss ganz ehrlich sagen, ich liebe es!!!!! Ich bin am ganzen Körper tätowiert und hatte ständig trockene Haut!!! Ich nehme jarmino seit 2 Monaten und meine Haut ist so "saftig" und weich!!!! Ich bekomme es auch von meinem Partner gesagt, dass man einen großen Unterschied merkt!
I
Einfach genial zu handhaben ,bin begeistert vom Konzentrat im Geschmack in der Handhabung und der Preis ist absolut gerechtgertigt.Ein gutes Produkt das ich gut zu mir nehmen kann.Auch wenns schnell gehen muss.
S
Trinke es täglich seit 14 Tagen. Merke das ich zwischendurch nichts mehr esse. Der plötzliche Heißhunger ist weg. Nur schade, daß man wenn man 3 Gläser bestellt nur im Abo günstiger kaufen kann.
N
Spitzen Produkt!
Im Rahmen der TCM gehört die Knochenbrühe zu den wichtigsten Bausteinen meiner Meinung nach.
Mir tut sie so gut, ich fühle mich leicht und habe Energie und außerdem ist sie wichtig für eine gesunde Schönheit!
Tausend Dank für dieses wertvolle Produkt! :)
H
Ich benutze die Knochenbrühe erst kurzfristig und kann deshalb noch nichts über die Wirkung, Schmerzlinderung und Verbesserung der Beweglichkeit, bei meiner Hüftarthrose, aussagen.
Ist angenehm im Geschmack und macht Appetit auf "Braten."
J
Bin wieder mal sehr zufrieden. Mittlerweile trinke ich die Knochenbrühe täglich zum Frühstück. Kann sie daher nur wärmstens weiterempfehlen. Liebe Grüße
A
Ich bin sehr begeistert vom Geschmack. Auch die cremige Konsistenz lässt sich gut in heißem Wasser auflösen. Ich war anfangs sehr skeptisch, werde aber die Knochenbrühe auf jeden Fall wieder bestellen.
P
So zum trinken geschmacklich etwas dünn, finde ich, aber ihr findet hier ja auch einige weitere Einsatzmöglichkeiten, die das Essen oder Trinken inhaltlich und geschmacklich aufwerten. Z.B. ins Rührei untermischen - mega :) Diese Flexibilität unterstützte meine Entscheidung für dieses Produkt. Ansonsten geht es mir bei solchen Produkten mehr um Qualität, Bio, Nährwerte und Bioverfügbarkeit/Wirkung, Herkunft. Wenn es dann noch schmeckt um so besser.
C
Das Jarmino Knochenbrühekonzentrat ist auch auf Reisen immer ein unverzichtbarer Begleiter. Vor allem im beruflichen Kontext will ich die geistige Klarheit nicht mehr missen, die ich durch den täglichen Genuss zurück gewonnen habe. Ich nehme das Konzentrat einfach in einem kleinen Schraubglas mit.
A
Ich trinke seit ca 4 Wochen täglich Knochenbrühe und kann fast zugucken, wie meine Haut, die mein Leben lang problematisch war, besser wird und nicht nur das, sondern sie sieht toll aus!
Das beste ist aber, dass ich nach Jahren mit Magenproblemen (Sodbrennen von den den meisten Lebensmitteln, Müdigkeit, Stressanfälligkeit) schon jetzt eine deutliche Verbesserung merke. Das bedeutet so viel mehr Lebensqualität.
Es war zwar so, dass ich in den ersten 2 Wochen nicht 100%ig sicher war, ob ich sie vertrage,weil ich mit Übelkeit zu tun hatte, aber mein Gefühl hat gesagt: mach weiter! Und von einem Tag auf den anderen ging es total bergauf:)
Ich schreibe das einfach noch mal, falls es auch jemandem so gehen sollte, zum Mut machen. Es ist auf jeden Fall etwas, was man ausprobieren sollte <3 ich bin total happy. Auch als Mahlzeit in einer Thermoskanne mit etwas Ingwer ein richtiger Kraftgeber.
Absolut empfehlenswert!
M
Ich nehme das seit 6 Monaten . Ich habe Schuppenflechte und es ist alles abgeheilt . Meine Haut ist super weich und elastisch . Ich trinke das täglich und werde weite mache. Ich fühle mich fitter undGelenkschmerzen viel weniger .
M
Ich trinke dieses Produkt, weil ich die Hoffnung habe, mir etwas Gutes zu leisten für die Gesundheit. Ich esse in einer Kantine und weiß nicht, wie das Essen zubereitet wird. Um sicher zu gehen, daß ich etwas für meine Knochengesundheit tut kann, trinke ich diese Brühe. Außerdem schmeckt sie mir auch gut.
m
Pur als Brühe aufgegossen schmeckt es nicht einfach „gut“, sondern intensiv und authentisch – wie der Saft, der beim Anschneiden eines perfekt gebratenen Steaks austritt. Genau diese Tiefe und dieser ehrliche Fleischgeschmack machen den Unterschied.
Seine Stärke zeigt es aber vor allem in der Küche: unglaublich vielseitig. Ein Löffel reicht oft schon, um Suppen eine satte Umami-Basis zu geben, die sonst stundenlanges Einkochen erfordern würde. Besonders stark ist es bei schnellen Saucen: etwas Rotwein reduzieren, mit Kräutern, Suppengemüse und Gewürzen aromatisieren, abseihen, einen Schuss Portwein und Butter dazu – und dann das Brühenkonzentrat einarbeiten. Kurz mit dem Zauberstab aufmixen, noch etwas Butter unterziehen und man hat in wenigen Minuten eine Sauce auf Restaurantniveau. Wer es noch runder und gehaltvoller mag, gibt einen Schluck Sahne dazu.
Für mich ein echtes Küchen-Tool: spart Zeit, liefert konstant hohe Qualität und bringt genau den Geschmack, den man sonst nur mit viel Aufwand erreicht. Klare Empfehlung für alle, die Wert auf Tiefe, Umami und Effizienz legen.
C
Ich bin total begeistert. Ich trinke die Knochenbrühe entweder morgens zum Frühstück oder nach dem Sport und fühle mich energiegeladen und sogar eine Zeit lang satt. Mir wurde bereits gesagt, ich würde nicht mehr so blass aussehen wie sonst, und ich führe das zumindest in Teilen auf die Knochenbrühe zurück. Beste Investition in meine Gesundheit seit langer Zeit.
S
Sehr gutes Produkt, ich bin sehr zufrieden mit dem Geschmack und schon nach einer Woche, täglich ein Teelöffel auf nüchternen Magen war ein absoluter Gamechanger. Ich sehe es vor allem an meiner Haut, wie gut sich mein Darm erholt und wieder aufbaut. Absolut empfehlenswert!
S
Ich bin begeistert von der Jarmino Knochenbrühe - sie schmeckt lecker und ich brauche sie auch regelmässig zum Kochen. Einzig der Preis ist dann etwas hoch genug. Aber die Qualität der Knochenbrühe ist einfach top!
M
Habe heite die Knochenbrühe bekommen und sofort probiert. Ich bin sehr begeistert von dem Geschmack. Sogar meine Hündin ist an meine Tasse und wollte sofort los schleckern. Könnte ich ihr von der frisch aufgegossenem Knochenbrühe 1 oder 2 Teelöffel ins Futter geben?
A
Die Knochenbrühe ist sehr lecker und sanft im Geschmack. Das hatte ich nicht erwartet. Sie sättigt schon in kleine Mengen und ist so auch zum Abnehmen geeignet. Ich kann mir sogar vorstellen, Fastentage mit nur 1,5 L Brühe zu machen.
Was für mich wirklich problematisch ist, ist der Preis. Er ist sicher gerechtfertigt, aber ob ich mir das öfter leisten kann, weiß ich nicht. Ich hatte das kleine Glas bestellt, habe jetzt nochmal ein großes bestellt und den Löffel.
Was mir gar nicht gefällt ist, dass die Versandkosten an erst bei 50€ entfallen. Ein Glas kostet 49,99€, da wird man gezwungen, mehr zu bestellen, wenn man sich die VK sparen möchte.
Ansonsten alles gut und eine Kaufempfehlung von mir.
Ich bin mal gespannt, ob ich eine Veränderung an mir feststellen werde.
J
Ja wer sucht der findet - für meine alten Knie habe ich ja schon
sehr viel ausprobiert um nicht zur OP zu müssen , nun fange ich mit der konzentrieten - täglich wie beschrieben - Knchenbrühe an . Der erste Eindruck nach den ersten Tagen - irgendwie leicht bekömmlich - werde schauen , daß mir diese Knochenbrühe nicht ausgeht - bzw. rechtzeitig nachbestellen - ich melde mich wieder - bis bald herzliche Grüße JR
C
DAs hätte ich NIE gedacht... morgens statt Kaffee eine Brühe zu trinken!...aber es ist meine absoluter Genuss jeden Morgen ...ob effektiv - keine Ahnung, aber es tut auf jeden Fall gut!
Nur wirklich leider SEHR teuer!!! Und über "echte"( ohne Abo!) Rabattaktionen würde ich mich auch mal freuen !...
P
Aktuell hilft mir eine Brühe am Abend am besten beim einschlafen und ich muss nachts weniger auf WC. Es fällt mir zwar Immer noch etwas schwer, da ich die Hälfte meines Lebens vegan gelebt habe, doch nach einer Pause komme ich immer wieder zur Brühe zurück.