In unserer Manufaktur in Bayern produzieren wir von Hand unsere hochwertige Bio Knochenbrühe. Die Rinder wachsen auf der Weide auf und werden ganzjährig ausschließlich mit Gras gefüttert. Am Ende verwenden wir gemäß dem Nose-to-Tail-Prinzip das was übrig bleibt und kochen aus den ihren Knochen unsere hochwertige Knochenbrühe.