Fischknochenbrühe (6x 350ml)
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Produktbeschreibung
Fischknochenbrühe
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Unsere Fischknochenbrühe vom Biolachs aus Irland wird 20 Stunden gekocht und enthält dadurch reichlich Nährstoffe und Mineralien. Mit Sternanis, Fenchel und Sellerie erhält unsere Fischbrühe Ihren feinen Geschmack. Der Wildwasserlachs für unsere Fischknochenbrühe wächst in einer nachhaltigen Fischfarm in Irland in fließendem Wasser auf. Wegen der guten Haltung und der hohen Wasserqualität zählt die Aquakultur der Fischfarm zu den besten weltweit. Warum Biolachs aus Aquakultur?
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Zusammengefasst:
Unsere Fischknochenbrühen sind verzehrfertig, sodass Sie sie bei Zimmertemperatur trinken können oder nur noch kurz zu erwärmen brauchen. So verwenden Sie die Fischknochenbrühe:
Leckere Rezepte mit Knochenbrühe finden Sie in unserem Blog: Knochenbrühe Rezept |
Nährwertangaben
Nährwertangaben in g pro 100 ml
| kj | 15 |
| kcal | 4 |
| Fett | 0,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 |
| Kohlenhydrate | 1,1 |
| davon Zucker | 0,0 |
| Eiweiß | 0,8 |
| Salz | 0,4 |
Zutaten
Zutaten
| Wasser |
| Lachskarkassen* (19%) |
| Lauch* |
| Sellerie* |
| Zwiebeln* |
| Sternanis* |
| Fenchel* |
| Pfeffer* |
| Salz* |
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene
Allergene
| Sellerie, Lachs |
FAQ
FAQ
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Wie verwende ich die Fischknochenbrühe? Die Fischknochenbrühe können Sie zur Versorgung mit Mineralien und Nährstoffen pur trinken oder als Basis für leckere Suppen und Fischsoßen verwenden. Woher kommen die Zutaten für die Fischbrühe? Unser Fischknochenbrühe wird aus Bio Lachskarkassen hergestellt. Diese beziehen wir von einer nachhaltigen Lachsfarm aus Irland. Das Gemüse stammt von ökologischen Landwirten aus der Region um unsere Produktion in Bayern. Warum verwendet Ihr keinen Wildlachs? Da Wildlachs vom aussterben bedroht ist, haben wir uns ganz klar gegen Wildlachs in unserer Fischknochenbrühe entschieden. Beim Biolachs aus Aquakultur können wir zudem sicherstellen, dass der Lachs frei von ungesunden Rückständen ist und keine Chemikalien zum Einsatz kommen. |
Wie viele Gläser erhalte ich? Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Paket mit 6 Gläsern (je 350 ml) Bio Fischknochenbrühe. Warum wird die Fischbrühe 20 Stunden gekocht? Durch das 20 Stunden lange Kochen bei niedriger Temperatur werden die wertvollen Mineral- und Nährstoffe aus den Fischkarkassen gelöst und gehen in die Brühe über. Die Fischbrühe spart daher nicht nur sehr viel zeit beim kochen, sondern versorgt den Körper mit Nährstoffen und Energie Ist die Fischbrühe frei von Histamin? Ja, die Fischbrühe wurde im Labor getestet und es konnte kein Histamin nachgewiesen werden. Sollten Sie weitere Fragen haben, rufen Sie uns einfach kurz unter 089-716723390 an oder schreiben Sie eine E-Mail an support@jarmino.de. |