Hühnerknochenbrühe (6x 350ml)

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Aus artgerechter Weidehaltung

Gesund & Proteinreich

jarmino gütesiegel

Hühnerknochenbrühe

Durch das 20 Stunden lange Kochen der Hühnerkarkassen ist unsere Hühnerknochenbrühe reich an Nährstoffen wie Aminosäuren, Kollagen und enthält viel natürliches Protein.

Für unsere Hühnersuppe nehmen wir nur die Knochen von BIO Freilandhühnern von Landwirten wie Sebastian Kettenberger - der Landwirtschaft nachhaltig betreibt. Auf dem Selbstversorgerbetrieb Biohof Kettenberg baut Sebastian Kettenberger das Futter für die Hühner selbst an. Als Grundlage für unsere Hühnerknochenbrühe nehmen wir eine hausgemachte Gemüsesuppe mit viel frischem BIO Suppengemüse, das wir vornehmlich aus der Region Chiemgau im Süden Bayerns beziehen, in der wir ebenfalls herstellen.

Unsere Hühnerknochenbrühe schmeckt lecker wie eine lang gekochte Geflügelbrühe oder Hühnersuppe; aber zusätzlich enthält sie noch die Nährstoffe aus den Hühnerkarkassen.

Fakten Hühnerknochenbrühe:

  • 3,9 g Kollagen pro Glas
  • Kalorienarm: Nur 38 kcal pro Glas
  • Frei von: Gluten, Laktose, Blei, Histamin, Arachidonsäure

Unsere Hühnerknochenbrühen sind verzehrfertig, am besten schmeckt die Brühe leicht erwärmt. In regelmäßigen Laboruntersuchungen wurde kein Histamin, Blei oder Arachidonsäure nachgewiesen.

Wie verwende ich die Hühnerknochenbrühe?

  • Anstelle von Kaffee oder zur Zwischenmahlzeit als tägliches Gesundheitsritual z.B. Vormittags oder Nachmittags
  • Smoothies mit der Kollagen- und Proteinreichen Hühnerknochenbrühe ergänzen
  • Während einer Diät, Fastenkur oder als Paleo-Superfood nutzen
  • Natürliche Proteinaufnahme nach dem Sport (5,6g Protein pro 350ml Glas)
  • Knochenbrühe als Basis für leckere Rezepte (z.B. Suppen, Soßen, Pasta, Braten)

Viele leckere Rezepte mit Knochenbrühe vom Huhn und Rind finden Sie in unserem Blog: Knochenbrühe Rezept

Nährwertangaben in g pro 100g

kj 49
kcal 11
Fett 0,2
davon gesättigte Fettsäuren 0,1
Kohlenhydrate 0,8
davon Zucker 0,0
Eiweiß 1,6
Kollagen 1,1
Salz 0,1

 

Zutaten

GRANDER Wasser
Geflügelknochen* (30%)
Zwiebeln*
Karotten*
Sellerie*
Lauch*
Steinsalz*
Petersilie*
Pfeffer*
Salbei*
Lorberblatt*
Chili*

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene

Sellerie

FAQ

Was ist der Unterschied zwischen der JARMINO Knochenbrühe und einer gewöhnlichen Hühnerbrühe?

Für unsere Knochenbrühe kochen wir Hühnerkarkassen 20 Stunden lang aus, dadurch werden Mineralien, Kollagen und Aminosäuren aus den Knochen in der Brühe gebunden. Die große Nährstoffdichte ist das Besondere an der Knochenbrühe.

Wie lange ist die Brühe haltbar und wie sollte man sie lagern?

Die Brühe ist ab Herstellung 24 Monate lang ungekühlt haltbar, wenn Sie bei Ihnen eintrifft noch mindestens 18 Monate. Nach dem Öffnen lagern Sie die Brühe Im Kühlschrank, hier hält sie sich noch mindestens 3 Tage.

Wie viele Gläser Knochenbrühe erhalte ich?

Wenn Sie das Produkt einmal in den Warenkorb geben erhalten Sie ein Box mit 6 Gläser (je 350ml) Bio Knochenbrühe.

Woher sind die Zutaten für die Hühnerknochenbrühe?

Die Knochenbrühe wird in unserer Manufaktur im Chiemgau produziert, die Zutaten beziehen wir von 12 Bio Landwirten aus Bayern und Tirol. Die Hühner haben freien Auslauf und werden natürlich gefüttert, frei von Antibiotika.

Wird die Brühe auf Blei oder Histamin getestet?

Ja, die Hühnerknochenbrühen wird regelmäßig im labor untersucht und es konnte nie Blei oder Histamin nachgewiesen werden. Die Brühe ist auch frei von Fettsäuren wie Arachidonsäure.

Was ist gesund an Hühnerbrühe?

Hühnerbrühe enthält viele Nährstoffe wie Glutamin, Vitamine, Zink und Eisen, die das Immunsystem stärken. 

Sollten Sie weitere Fragen haben, rufen Sie uns einfach kurz unter 089-716723390 an oder schreiben Sie eine E-Mail an support@jarmino.de.

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